Champiñones Rellenos
Ingredientes
Queso semicurado President
10 Champiñones grandes
5 filetes de Jamon York
1/2 Cebolla
Elaboración
Cortamos la cebolla en trocitos pequeños, el jamón york en cuadraditos y los champiñones troceados pequeños.
Sofreímos todo.
Añadimos queso y mezclamos bien.
Rellenamos los champiñones, y añadimos un poco de queso por encima.
Metemos al horno, hasta que veamos dorado.
Simples y deliciosos.
ResponderEliminarUn besito desde Las Palmas.