Siempre que hago lasaña de carne picada, aprovecho y hago calabacines rellenos, asi aprovecho el calor para usar el Varoma para poner los calabacines, y ya que hago bechamelo , la uso tambien para los calabacines.
Calabacines Rellenos de Carne Picada
ingredientes
1 calabacin
relleno de carne picada de la receta de la lasaña http://misrecetasyyo.blogspot.com/2011/07/lasana-de-carne-picada.html
bechamel http://misrecetasyyo.blogspot.com/2011/07/bechamel-de-cobertura.html
queso rallado
elaboracion lavamos los calabacines, los cortamos por la mitad, quitamos el centro del calabacin, y ponemos cara abajo en el Varoma. yo primero lo puse durante los 7 minutos primeros de coccion de la lasaña, y luego durante los 15 minutos.
ponemos en una bandeja para el horno, y ponemos el calabacin, añadimos el relleno, y napamos con la bechamel.
Y por ultimo el queso rallado. metemos al horno hasta que veamos que se dora el queso rallado.
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