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viernes, 12 de febrero de 2010

pastas de te


hoy os pongo una receta muy sencilla y que en cualquier momento la podeis hacer.
pastas de te

ingredientes

750 gr. de harina
600 gr. de margarina
300 gr. de azúcar glas
Ralladura de ½ limón

Preparación

Mezclar la harina, el azúcar y la ralladura del limón.
Deshacer la margarina y cuando presente apariencia cremosa unir a la anterior mezcla.
Trabajar hasta que adquiera una presencia uniforme y suave.
Conformar las pastas con una manga pastelera en la bandeja. Hornear a 235º durante 15 minutos.
Se pueden unir dos pastas con relleno de praliné, mantequilla dulce, etc. o bien bañarlas una punta de chocolate o enteras, al gusto.

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