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sábado, 24 de noviembre de 2012

tortas de alma

 Tortas de alma

Ingredientes

cogemos un vaso  como referencia

3 partes de aceite de girasol
1 parte de anís con moscatel
1 huevo
harina la que admita yo calculo que sobre 1/2 kilo.


Elaboración

Amasamos todo junto, y dejamos reposar.
Ira soltando liquido, y lo iremos mezclando con la masa.
Estiraremos la masa y cogeremos algo redondo y haremos el dibujo sobre la masa.
Pondremos el relleno que queramos, chocolate, cabello de ángel, batata,.....


Meteremos al horno hasta que las veamos doraditas, y untaremos en azúcar.
 

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