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domingo, 28 de marzo de 2010

MAGDALENAS



MAGDALENAS

INGREDIENTES

9 HUEVOS
625G AZUCAR
350G LECHE
950G HARINA SEMIFUERZA
25G IMPULSOR
625G ACEITE
ESENCIA DE LIMON

ELABORCION

SE BATEN LOS HUEVOS CON EL AZUCAR.
CUANDO SUBA UN POCO LE AÑADIREMOS LA LECHE.
TAMIZAREMOS LA HARINA Y SE LA AÑADIREMOS POCO A POCO.
ECHAREMOS EL IMPULSOR MEZCLADO PREVIAMENTE CON LA HARINA.
AÑADIREMOS EN HILO FINO EL ACEITE.
MEXCLAREMOS TODO BIEN Y LO PONDREMOS EN UNA MANGA PASTELERA Y RELLENAREMOS LOS MOLDES DE MAGDALENAS ¾ .
METEREMOS AL HORNO A 180º DE 20 A 30 MINS.

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