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martes, 27 de abril de 2010

TARTA CASTAÑAS

TARTA CASTAÑAS

Ingredientes:

½ kg de castañas

½ l de leche

½ l de nata

1 yema

6 colas

100gr e mantequilla

150gr de chocolate

100gr de azúcar

Elaboración:

Se hierven las castañas con la leche, se pone el chocolate con las yemas,

la mantequilla y el puré de castañas.

Añadimos la gelatina con la nata como en un semifrio vigilando que no se corte

y lo ponemos en los moldes.

y a la nevera.

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