TULIPAS

TULIPAS

INGREDIENTES

100 G MANTEQUILLA

100G CLARAS

100G AZUCAR

100G HARINA

ELABORACION

MEZCLAMOS TODOS LOS INGREDIENTES MUY BIEN.

SOBRE UN SILPAT O EN PAPEL DE COCER, CON UNA CUHCARA ECHAREMSO UN POCO DE LA MEZCLA ANTERIOR, HACIENDO UN CIRCULO.

LO PONEMOS AL HORNO A 180º HASTA QUE ESTEN HECHAS.

ENCUANTO SALEN DEL HORNO TENDREMOS PREPARADO UN MOLDE ALTAO PARA DARLE FORMA ALAS TULIPAS.

TAMBIEN LE PODEMOS AÑADIR ALMENDRA TROCEADA.