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viernes, 26 de marzo de 2010

TULIPAS



TULIPAS
INGREDIENTES
100 G MANTEQUILLA
100G CLARAS
100G AZUCAR
100G HARINA



ELABORACION
MEZCLAMOS TODOS LOS INGREDIENTES MUY BIEN.
SOBRE UN SILPAT O EN PAPEL DE COCER, CON UNA CUHCARA ECHAREMSO UN POCO DE LA MEZCLA ANTERIOR, HACIENDO UN CIRCULO.
LO PONEMOS AL HORNO A 180º HASTA QUE ESTEN HECHAS.
ENCUANTO SALEN DEL HORNO TENDREMOS PREPARADO UN MOLDE ALTAO PARA DARLE FORMA ALAS TULIPAS.
TAMBIEN LE PODEMOS AÑADIR ALMENDRA TROCEADA.

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