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viernes, 4 de junio de 2010

DUQUESAS AL CARAMELO



DUQUESAS AL CARAMELO

INGREDIENTES

PASTA CHOUX
CARAMELO
NATA

ELABORACION

HACEMOS LA PASTA CHOUX CON FORMA REDONDA.
LA HORNEAMOS. Y DEJAMOS REPOSAR.
MONTAMOS LA NATA, LA PONDREMOS EN UNA MANGA CON UN BOQUILLA RIZADA.
ABRIMOS LAS DUQUESAS( PASTA CHOUX) Y LAS RELLENAMOS CON NATA.
UNA VEZ RELLENADAS POR ENCIMA PINTAREMOS CON CARAMELO.

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