TARTA DE REQUESON ( MI TARTA )

1. TARTA DE REQUESON ( MI TARTA )

INGREDIENTES

1 LITRO DE LECHE

6 HUEVOS

RALLADURA DE LIMON

150 G DE AZUCAR

150 G QUESO PHILADELPHIA

150 G HARINA

1 Y ½ DE REQUESON

ELABORACION

PONEMOS LOS INGREDIENTES EN UN RECIPIENTE ALTO ( PARA QUE NO SALPIQUE AL BATIRLO).

TRITURAMOS TODO CON LA BATIDORA.

PONDREMOS LOS MOLDES QUE NECESITEMOS, LO UNTAREMOS CON MANTEQUILLA O ACEITE, Y LUEGO ESPOLVOREAREMOS CON HARINA ( PARA QUE NO SE NOS PEGUE).

ECHAR LA MEZCLA EN EL MOLDE.

PONDREMOS EL HORNO PRECALENTADO ANTERIORMENTE , Y UNA VEZ QUE METAMOS EL HORNO PONDREMOS A 150º DURANTE 45 MINUTOS, PRIMERO LO PONDREMOS EL FUEGO POR ABAJO, Y CUANDO VEAMOS QUE ESTE CUAJADO LO PONEMOS POR ARRIBA.