quesillo

Quesillo

Ingredientes

500ml leche condensada
500ml leche entera
4 huevos
caramelo liquido

Elaboración

precalentamos el horno y ponemos una bandeja con agua para hacer baño maría,lo pondremos a 180º.
ponemos las leches en un bol y batimos bien.
añadimos los huevos.
y seguimos batiendo bien.
ponemos caramelo en un molde, y añadimos la mezcla anterior y lo ponemos dentro de la bandeja con agua, taparemos con papel aluminio.
lo dejaremos unos 45 a 1 hora, hasta que pinchemos y nos salga el palillo limpio.

este quesillo lo hice para el día de San Valentin. 
el molde lo compre en la tienda casa, en el folleto especial San Valentin